2 Juillet 2020
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Les candidats participent ensuite a une seconde epreuve, individuelle, dans laquelle ils doivent realiser un plat ou dessert en trompe l??il.Le theme de la premiere epreuve est donne par Gilles Goujon, qui leur demande, en hommage a son mentor Roger Verge, de travailler la fleur de courgette en 1h30.Il est rejoint par les trois apprentis qualifies les jours suivants: Nicolas Tavernier, Valeria Fonteneau et Baptiste Cugge.A l'issue des degustations, les chefs indiquent qu'ils ont eu un coup de c?ur pour l'assiette de Gratien Leroy.Remy est en binome avec Yasmine et Samuel avec Mathieu, et ils doivent realiser un plat autour de la roussette.On y voit Maxime, fan de l'emission Top Chef depuis son commencement et qui a appris les techniques de cuisine en regardant les emissions.La premiere epreuve par equipes a pour theme une revisite gastronomique de la quiche lorraine.Yasmine realise de belles preparations mais le resultat est trop sucre et se rapproche plutot du dessert alors qu'elle avait annonce une entree.
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Et l'enjeu etait de taille pour cette ultime emission puisque comme tous les ans, une victoire donne la possibilite au grand gagnant de participer a Top Chef aux cotes de cuisiniers ayant faits leurs armes dans les plus grands restaurants etoiles.Le menu du jeune homme a ete juge plus convaincant par le chef bordelais que celui de Yannick.Les chefs Helene Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran seront de nouveau juges pour cette onzieme edition de l'emission de cuisine.Jean-Francois Piege laissera quant a lui sa place au chef Paul Pairet, qui avait deja ete invite a juger les candidats lors d'un episode de la dixieme saison Objectif Top Chef sur 6play.
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Apres avoir battu son adversaire Yannick, il prouve que meme un amateur peut tenter le grand concours des chefs cuisiniers.Mais, les autres jures, Helene Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran continuent de repondre present.Qui remporte la finale d' Objectif Top Chef saison 5.Une nouvelle saison marquee par le depart du juge emblematique Jean-Francois Piege.Depuis le debut de l'emission, Top Chef a revele de grands noms de la gastronomie comme Norbert Tarayre, Juan Arbelaez, Jean Imbert, Coline Faulquier, ou encore Pierre Auge et Guillaume Sanchez (recemment etoile).Il a bien raison de s'etonner puisque c'est un passionne et non-professionnel Gratien qui se retrouve face a un apprenti Yannick.Apres une finale intense, c'est l'amateur Gratien qui se demarque et decroche sa place pour le fameux concours culinaire face a Yannick.Qui succedera a Samuel Albert, gagnant de Top Chef 2019.Apres une finale serree, qui de Yannick ou de Gratien a decroche sa place pour rejoindre la brigade de Philippe Etchebest.
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La saison 5 d'Objectif Top Chef vient de terminer ce vendredi 3 janvier 2020 sur M6. Apres une finale serree, qui de Yannick ou de Gratien a decroche sa place pour rejoindre la brigade de Philippe Etchebest ?
Le jeune amateur pourra ainsi participer a l'edition 2020 du concours?Top Chef..
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